产品介绍：
1.真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。
2.本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
3.具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。
4.该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
5.浆叶设计独特，正转滚揉摔打、反转摔打。
6.真空吸料，反转出料，呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态，能有效缩短滚揉时间。
7.大口径粉料填料口可方便地添加相关辅料等添加剂。
技术参数
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GR-800
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容积L
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800
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生产能力kg/罐
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400
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功率kw
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2.95
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真空度
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0.04-0.08
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电源电压v
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380
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滚揉转数TPM
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12
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主机尺寸mm
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2000*1020*1640mm
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重量kg
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680
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买家必读： 广优机械科技销售 窦赟
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