诸城市康特自动化设备厂赵经理
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板往里低压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好。成品出率高的目的。增强肉的结实力、增强成品弹性,改善制品的切片性,防止切片是产生破碎。
◇ 整机采用优质不锈钢材质,浆叶设计独特,可根据客户滚揉物料的不同特殊定制,依保证滚揉物料的特殊口感和产品表面完整度。
◇可实现物料真空滚揉,反转自动滚揉,反转自动出料,能有效缩短滚揉时间,提高产品口感,延长产品使用寿命。诸城市康特自动化设备厂赵经理
◇大口径粉料填料口可方便地添加相关辅料等添加剂。
◇电脑控制滚揉机正转、反转、间歇、充气、转速、抽真空、常压可根据客户需要控制,并自由组合;可存贮100个工艺配方。
◇ 电器箱分体安装,密封性好,选用防水电器。
◇ 关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。
◇ 整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小。
◇ 也可用于鱼类、各式肉类、蔬菜类的腌渍和加工。





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