高粘度行星搅拌炒锅做生意最担心的就是没有客户，那我们有了客户就会考虑怎么把产量提上去了，那想要提高产量的话单凭人工肯定是不能满足客户的需求，这时候就需要用到专业的设备了。我们公司是一家拥有20多年生产经验的老厂家，选择兆源机械，就是选择放心，一次投入，终身受益。
面对市面上多种多样的夹层锅产品，应该怎么去选择适合自己的设备是很多客户烦恼的问题，产量啊加热方式啊都是我们要考虑的。首先来了解一下我们夹层锅的分类吧。夹层锅从容量上来分可以分为100l、200l、300l、400l、500l、600l，容量不同产量就有所不同。一般情况下，一锅的产量都是锅容量的60%-80%，产量也是根据客户自己的产品来定的，熬粥产量可以达到80%。
番茄酱熬制锅哪的好夹层锅分类
1、容积：50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢（sus304），夹套、焖子机厂家支架碳钢（q235—b）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体***大可倾转90?，倾转方式为手动式翻转。