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香肠熏蒸炉永兴500型（欢迎来电）
价格
起批量
￥
80000.00
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商品货号
8877952
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山东 潍坊市
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商品详情
包装及参数
评价
售后保障
香肠熏蒸炉永兴500型（欢迎来电）
想给豆腐干上色为枣红色可以吗？
蒸汽加热，优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
国际标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外优质不锈钢材料。模块化结构。
香肠熏蒸炉永兴500型（欢迎来电）烟熏箱由多个系统组成：具有热风（干燥或烘烤）蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成（1）主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，烟熏炉上部设有电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
1、开机前首先检查炉体内部及发烟炉底盘有无杂物；
2、检查完毕后打开电源；
3、点按“工艺选择”，根据产品的熏制要求及工艺流程调整选择所需要的工艺；同时调整好相应的温度和时间，一般情况下烘干的温度设置在70度以内，蒸煮温度不过95度；设定完毕后点按“工艺启用”，返回后点按“监控画面”，按“始动”后设备即按所设定启用的工艺参数进行工作；
4、烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa；蒸煮时所需压力为低压，以不高于0.15mpa为宜，如压力过高则产品快速升温，极有可能产生爆肠或降低产品品质；蒸汽压力的调整通过电磁阀前部的阀门控制；
5、产品中心温度由尖头的温度探头感应，一般插入炉体内部；炉内温度由圆头的温度探头感应，放在炉体内部自然下垂即可；
6、如遇到紧急情况应立即按下面板上的“急停”开关，故障排除后方可开机；
7、每天工作完毕应对设备进行清洗，清洗时关闭炉门，打开清洗阀门（可同时点按‘试车功能’中的‘高压阀’和‘风机高速’，提升炉体内部温度，以提高清洗效果）；炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭；
8、全部工作结束后，应再次炉内是否有异物，发烟炉内是否有明火，全部检查完毕无问题后关闭电源、压缩气、蒸汽、自来水后方可离开现场。
规格参数
型号
500型
蒸熏温度
100 (°C)
适用范围
香肠熏蒸炉永兴500型（欢迎来电）
外形尺寸
1800*2250 (mm)
重量
800kg (kg)
品牌
永兴
材质
304
功率
30
电源电压
≥380V
产品等级
优级品
执行标准
国标
产品认证
9001
是否进口
否
加工定制
是
产能
500
外形高
3000mm
箱体长
1500mm
箱体高
2530mm
箱体宽
2250mm
包装参数
体积(m²)
0
产品重量(kg)
800
与商品描述相符
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一般
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