大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。又称“稻米”。分为籼米、粳米、糯米三种。大米性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止泻等作用。稻谷要加工成大米，经过初清、清理、去石、砻谷、碾米、成品包装等流程制成。稻米初清清理去石主要通过自衡振动筛（无垂直吸风道），平面回转筛 ，振动筛，比重分级去石机等设备，根据大米和杂质的形状，大小、重量等生产大米振动清理筛利用筛网孔眼的大小把大米和杂质进行分选，再利用风选比重原理，把轻杂物分离出来。操作简单，厂家直销，多种型号大米筛分设备。将混有断、碎茎秆、颖壳和灰尘等细小夹杂物，将混合物中的颗粒分离出来，将其他混杂物排出机外。
大米振动清理筛生产过程为：首先打开机器风选和筛体开关，筛体作前后往复式运动，风机高速转动，粮食通过下料口，进入筛体，筛体有过滤网三层，大米进如筛体后，比大米大的杂质留在一层网上向前运动，大米和比大米小的杂质漏下到二层网上，比大米小的杂质漏下后一层，一和三层物料都向前运动到各自的出料口，二层为大米米向前运动到风选部分，通过风力进行二阶段的清理，主要清理大米上面残留的灰尘，完成筛选清理工作。该设备筛体采用SPCC材质，冷轧钢板焊接而成。 筛框为钢制筛框，使用寿命至少十年以上。筛板采用锰板和可以定制不锈钢筛网。广泛应用于种子加工和农副产品处理行业，对谷物种子、林木种子、棉油种子、蔬菜种子等均有良好的清理效果，能剔除秕谷、芽谷、虫蛀、霉烂变质及带颖壳的籽粒，草籽、沙粒、石子、土块等也能清理。
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