一、电磁加热简介：
电磁加热榨油芝麻炒货机加热均匀，并有保温功能，热效率高，节能省钱效果好。原材料在滚筒内全方位炒制，炒制时间短，可提高油料出品率，增加了利润，提高了经济效益。滚筒在不停地旋转，不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象。出入锅方便，按上下正转开关入锅炒制，按下反转开关就可自动出锅，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。电磁加热方式采用先进的电磁感应涡流加热原理。它利用电流通过绕制的线圈产生磁场，磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流，使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热，达到加热物体的目的，电磁炒货机作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅（不用先加热导热油；也不用先烧开了水再用蒸气加热）方式，热效率高达95%，节能环保，无明火，更安全，没有余热，可实现精确控温，设备可连续使用10年或以上，可调节正转反转，转速快慢，可实现无人值守自动翻炒，加热均匀，不糊锅。以操作简单、方便、加热快、效率高、节能并且无明火、无烟、无废气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点著称。 可调节正转反转，转速快慢，可实现无人值守自动翻炒，加热均匀，不糊锅。以操作简单、方便、加热快、效率高、节能并且无明火、无烟、无废气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点著称。
二、电磁炒货机使用注意事项：
a.设备使用前要先检查所使用的电路是否可以承受本设备的负荷 ，并正确把线路接地。
b.开机前准备，检查设备各部件安装完好，在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命。
c.启动电机使圆筒转动；圆筒预热到50℃左右即可进料，待物料炒到合适时即可按下正反开关物料即陆续外出。
d.设备停机应关掉电源。
