小型商用拌馅机,拌馅机价格分为真空拌馅机和普通拌馅机两种,普通的拌馅机只能有拌馅的作用,不能抽真空,而真空拌馅机是可以抽真空的条件下拌馅的。真空拌馅机主要用于食品馅料的初加工,红肠拌馅机真空脱气,均匀拌料,可以用于日常香肠、火腿、丸子、饺子馅等的搅拌。是前期加工的重要的设备。
小型商用拌馅机鑫焱食品机械以生产食品机械为主,专业从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,刨肉机,高速打浆机,卧式调速输料机,肉丸机,丸子机,肉丸成型蒸煮冷却流水线,肉丸破碎机,拌馅机,绞肉机,肉料车,打卡机,风淋室等肉类加工机械,不锈钢全自动风淋室及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
一、 简介
小型商用拌馅机是工作效率很高的一种食品机械,它具有很好的通用性,可以广泛的应用于肉食行业、面食行业、蔬菜行业、药品行业等多种行业中,主要用途是将馅状、粒状、粉状、浆状物料通过搅拌而达到混合均匀的目的。
二、 结构特点
本机采用了扇形的搅拌叶片,且叶片呈正反形式排列,能使物料翻动更均匀、机械转动部分受力更均衡,震动更小,使用寿命更长。搅龙的整体结构更加符合卫生要求,轴头采用双层密封,防水的渗透能力更加完善,能使内部轴承部分更耐用。全自动可倾式出料更方便而且使工作效率大大提高,同时降低了工人的劳动强度。
三、 安装、使用及注意事项
1、 设备应平稳的安装在坚实的地面上。
2、 检查箱体内是否存有杂物,将箱内清理干净。
3、 接通电源,先观察电源指示灯是否发亮,如果不亮,只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。
4、装料时应不超过箱体的2/3为宜,搅拌时由内旋外旋间转换最好由停止过渡。
5、禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。
6、出料时将锁销拔出,即可按出料按钮出料,回位后将其锁住。出料过程中绞拢亦可转动,绞拢转动时严禁身体的任何部位接触绞拢,以免造成不必要伤害。
7、使用完毕清理设备应在断电情况下进行,应用洁净的湿布擦洗,禁止用水直接冲洗(箱内可在倾倒状态下水洗)。
四、设备的维修与保养
小型商用拌馅机设备在使用一年后,应对减速机进行换油保养,在保养过程中,要注意不可将设备内部的电器位置移动。尤其注意两个行程开关的行程距离的准确性。若需要重新调整时应及时按动出料、复位和急停开关,防止链条将设备拉坏或损伤减速机。