下面来分析一下石磨豆浆与机械豆浆的区别:(1)口味。机械加工的豆浆豆浆高温研磨,破坏了大豆的自然浓香,甚至还有焦糊的味道。而石磨豆浆原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。 (2)营养。机械加工中的豆浆机械在加工豆浆时,经过高速切割、研磨、高温等几大流程,大豆的营养被严重流失。而石磨豆浆在加工过程中保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质,有益人体吸收和健康。 (3)设备。机械加工的豆浆机械豆浆机操作复杂、不易学会且维修成本高。而石磨豆浆在制作过程中是集磨浆、过滤、加热、售卖于一体,方便卫生,操作简单。 现山东省章丘市现林豆浆石磨机械厂选用豆浆石磨,现有豆浆是模型号为:磨豆浆机40型 石磨豆浆机45型 石磨豆浆机50型 石磨豆浆机60型 石磨豆浆机80型 石磨豆浆机35型 石磨豆浆机30型 石磨豆浆机70型。共不同豆浆生产厂家的需求。