猪头肉补充胶原蛋白猪头中富含胶原蛋白，常食可以保持皮肤弹性，起到美容养颜，延缓衰老的功效。猪头肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。然而猪头又十分坚硬，不易打开。佳旭猪头劈半机是利用液压原理制作，能把猪头、牛头等放入不锈钢夹内，操纵开关，用上下滑动的刀把头一劈两半，效率高、安全、卫生，是取代人工传统操作的新型实用产品。
1、猪头劈半机是采用液压原理设计的一种专用猪头、牛头等加工设备。
2、采用油缸带动刀架上下移动来使猪脑劈半。
3、刀架滑动采用轴套式，活动间隙小，工作平稳、油缸使用寿命长，
4、平台采用20毫米厚板
5、立柱采用160mm?60mm?6mm
6、刀架行程采用行程开关定位，任意位置可停止。
7、采用液压式操作按钮，停止时自动回程。
8、不锈钢导向柱：40mm
9、固定板厚25mm
10、不锈钢夹板4mm