盐水注射机是利用盐水泵的压力，将混合好的盐水通过针孔注射到产品中，使盐水更快的渗透到产品的整体中，是制作火腿，烤肉，腊肉，鸡鸭鹅类等肉制品的必选设备。盐水注射机一般搭配真空滚揉机使用。使用盐水注射机可以缩短产品的滚揉时间，滚揉机可以解决盐水注射之后渗透不均匀的问题。两者相辅相成。我们是食品机械设备生产公司，直接面向客户销售，减少了中间商额外差价。客户花费更少。盐水注射机是将盐水，淀粉，大豆蛋白及辅料注射到肉中，并充分腌渍。
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。
肉类滚揉机桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过我们厂家生产的大小型真空滚揉机能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。电机变速箱、真空泵、电器部件均采用国家知名品牌，以确保整机质量。
设备属于定做设备，不支持无理由退换服务。
80针盐水注射机尺寸：1300*830*1760mm
600L真空滚揉机尺寸：1900*1000*1500mm