耐雪60L大容量商用热风烤箱KX-60产品信息:
1.采用电子式精准控温,不受外界环境及温度影响,灵敏探测内腔温度,并把温度控制在?5℃,更好的满足不同食材对温度的需求,口感鲜嫩、上色均匀。
2.可拆卸独立挂架,便于清洗烤箱内壁,保持烤箱清洁;独立挂架根据不同选择可分为5层,满足不同食材对层架高度的需求;
防烤盘滑落;保护内胆不被划伤。
3.内置壁灯设计,食物状态清晰可见,方便着色情况。
4.双层隔热玻璃门,可有效保持炉内温度稳定,减少热损耗;同时又可以降低玻璃门外表面温度,防止使用过程中被烫伤。
5.热风循环加热,以往传统的烤箱都是以上下面火进行加热,而风炉则是以热风对食物进行加热烘焙,受热均匀,不易出现食物烤焦,烤不均匀。