烟台腐竹机 大型腐竹机 圆形腐竹机价格
自动腐竹油皮制作机器,腐竹机生产线。
全自动腐竹机设备特点:
1.自动下浆,自动起皮,自动定型,自动烘烤,自动回潮,大小尺寸自动调试
2.采用调频与数控控制,真正数字化操作,1人可看多条生产线
3.采用国标304材质不锈钢,生产干净卫生,设备使用寿命长
全自动腐竹生产线,大型腐竹机器,节能腐竹油皮机,鑫丰豆制品机械厂家直销

全自动腐竹油皮机性能介绍:
1、产量高:1 公斤黄豆可产 0.6—0.7 公斤腐竹。
2、加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
3、干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离,符合 食品机械标准。
4、多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。

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腐竹机性能特点
1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。
2、采用一步成型法,自动化程度高,操作简便。
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。




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孔经理
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