不锈钢糖炒栗子炒锅 电加热栗子炒制夹层锅 主要优势
电加热加层锅采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造,配有控仪和控制开关,外形美观,操作简易,安全可靠。具有受热面积大,热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
不锈钢糖炒栗子炒锅 电加热栗子炒制夹层锅 适应范围
广泛应用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,蜜饯,饮料,罐头,卤味等食品的加工,也可用大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是提高产品质量,提升生产效率,改善劳动条件的良好设备。
不锈钢糖炒栗子炒锅 电加热栗子炒制夹层锅 使用与操作:
1电加热夹层锅在使用前首先加注导热油,加注时油位以油标为准。
2加油时应把气孔三通管拧下,把油尺孔拧开,以便排气。
油标为准。
3加油到达油位时,让其停止待10分钟后,再加热。
4加热首先合上配件箱内漏保开关,把配件箱门上的电源开关扳到开位,此时温控仪有电,可先设定数字。
5设定温控仪数字时,先轻按SET键一下,待数字闪烁时,可按键增加或减少,设定好复位即可。
6加入物料,一般物料加入五分之四为好。
7加热,把配件箱面板上的加热开关到加热,方向指向右上方,此时加热灯绿灯亮,加热开始工作。