胜泉牌双层设计导热油烤箱是公司专利设计，专为操作空间小，但食品销售量大的用户设计。制造原理是利用煤炭或木柴加热节能锅炉内的导热油（锅炉设置多层拦火加热管，节能效率高），导热油循环至烤箱上下两层释放热量烘烤食品，然后再循环回节能锅炉加热。本产品以其独特的节能效果和良好的安全性能，是电烤箱、土炉及其他高耗能炉更新换代的理想产品。
主要特点：
1、用煤炭作燃料，成本低。
2、升温快（45-60分钟升至250度，无需鼓风机！）。
3、隧道式设计，采用高效无压导热油作热传导，热效率高。
4、锅炉与烤箱一体设计，既美观又节省空间。
5、采用铝板包装工艺，避免了长期使用生锈腐烂的缺陷。
6、充分利用空间，比如6米双层烤箱，可放置26个烤盘，相当于12米隧道式烤箱。
7、上下两层温度均匀。
8、企业官方网站有视频展示，用户可浏览查看。
主要用途：糕点类、月饼类、面食类（口福饼、千层饼、油酥饼、烤排、石头饼、缸炉烧饼、馍片、黄桥烧饼、马蹄烧饼等）、中药材、休闲食品等的烘焙加工。