凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。
凉皮机市场市场前景
凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，永不衰竭，凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。随着生活水平不断提高，人们对凉皮的要求也越来越高，因此，投资凉皮加工，生产真正口感好的凉皮是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。
切凉皮机 凉皮切条机 全自动切凉皮机 多功能切条机
电源220V
额定功率180w 附赠手柄 停电时可以手摇
重量45kg
有效宽度：30公分 （宽度可以加宽）
切条宽度：4mm 6mm 8mm 10mm、15mm等可随意定制 滑板不锈钢制作，倾斜度可微调。
生产产量（小时／公斤）100kg
生产范围切米皮、面皮、擀面皮、热米面皮、丝饼等
温馨提示：
第一次使用，需清理切刀上油迹：取适量洗洁精放入温水中，用刷子蘸水清洗，再用净水清洗下，涂抹些许食用油，即可开机使用！
该产品，适用于凉皮、海带丝等的切条切丝，宽窄匀称、效率高！刚出锅，热呼呼的米皮面皮，在操作时可能会出现些许黏刀，可在切刀或皮子上抹点食用油，即可解决粘刀情况的发生。最好是凉皮，非常利落，就是：出锅晾了会，常温下的米皮面皮擀面皮！
1.关于运费承担：启源机械厂商品价格均不含任何运费税费和调试安装费，都是机器出厂价格。因为发货方式不一样还有发货地点不一样，普通物流与快递运费价格是不一样的，到每个地方的运费也不同，所以本店要根据买家的发货方式以及收货地点再来确定运费价格，以保证最终的交易价格。
2.关于产品图片：本产品图片依照实际机器拍摄，因相机拍摄与实际产品难免有成色误差，一切以实物为准。
3.关于签收货物：收货时,务必在快递或托运公司工作人员面前开包验货.货物在运输路程中出现丢失或损坏就不要签收应当面退回,或者向货运公司进行索赔.若在签收后不能出具证明的情况下提出货物丢失或损坏,由运输造成的损失需要买家自行承担!
4.关于确认收货：收到货后，务必在当天确认收货，逾期恶意拖延的，视为主动放弃售后服务，以后如有质量问题，厂家一律不于理睬。
5.关于退货：如非质量问题，用户要求退货，需要承担来回运费和赔偿机器百分之三十金额