供应诸城博威鱼豆腐生产机械 千页豆腐生产线及配方工艺。机型齐全有哪些？价格多少？具体设备有：斩拌机，成型盘，蒸箱，切块机，油炸机。质量与价格永远是客户最关心的问题，放心选择诸城博威机械鱼豆腐成套加工设备及配方工艺，我们将为最优的质量，最低的价格服务于用户，以下是其中的斩拌机的具体优势及介绍：
一、设备概述：
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全有：20型，40型，80型，125型。操作简便、安全可靠。
二、设备用途：
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，鸡蛋干等休闲食品，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
三、分类：
分为高速斩拌机与变频斩拌机两种。
四、设备配置及优势：
诸城市博威食品机械有限公司生产的鱼豆腐斩拌机、肉类斩拌机均采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.
博威机械鱼豆腐斩拌机是鱼豆腐加工机械之一，前期的一款加工设备，是其它设备无法取代的原因就是其乳化效果好。鱼豆腐同千页豆腐都是值得投资的食品项目，这是因为投入少，利润空间较大，市场需求量较大，几万块钱就可以做起来的项目，因此我公司的鱼豆腐加工机械，同样可生产千页豆腐，机器畅销火爆，欢迎定制。
