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一、 锅体部分：
1.锅体采用3mm不锈钢板，底板厚度4mm，材质为304。
2.锅体外壳采用1.2mm不锈钢板，材料为304，冷弯成型
3.锅体焊接后进行水漏试验，确保不会渗漏。
4.锅体主要材质为304不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
5.锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料，厚为60mm。
6.锅体最低处安装排污阀门。
7.油炸机入料增加一个食用油喷出口，使漂浮产品经油流动自动带入网带中。
二、 网带及网带支架部分：
1.网带变频调速控制。
- 2. 网带参数：锣距8mm节距12mm串矩8mm轴距100mm链条31.75mm宽700mm
3.网带支架采用4mm不锈钢冷弯对接而成，材质为304。
4.排油烟罩与网带支架可以独立提升，便于清理。
5.入料头采用聚四氟不粘带，网带骨架为不锈钢304。
6.轴承及轴承座均为不锈钢材料。
7.上、下网带间隙80mm为油炸空间。