广式月饼配料讲究,皮薄馅多,美味可口,花色繁多,不易破碎,便地携带,也易于保藏,因此在国内和国际的食品市场上深受欢迎。它的品名,一般是以饼馅的主要成分而定,如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆蓉、枣泥、椰蓉、冬蓉等。它的原料极为广泛,如蛋黄、皮蛋、香肠、叉烧、鸡丝、烧鸭、冬菇、奶粉等。都可作为原料,并配制成众多的花色品种。

京式月饼,是北方地区汉族月饼类食品的代表品种之一,花样众多。起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,重用麻油,口味清甜,口感脆松。主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。
滇式月饼属于滇菜系,是汉族传统糕点,其中的云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表,滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区,有别于其他地区的各式月饼,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味。
滇式月饼与广式月饼、京式月饼、苏式月饼并称中国月饼四大流派。
好消息,好消息!广州旭众月饼机无论滇式月饼 还是广式月饼信京式月饼都可生产哦,苏式月饼也可以用我们的酥饼机来生产呢
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米女士:13411167626 020-28277161
工厂地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号(旭众工业园)
包馅月饼机 多功能月饼包馅机广东月饼机 云南月饼机 新疆月饼机

60-II全自动包馅机
技术参数:
型 号:60-II
规 格:36-60个/分钟{25-250克}
净 重:500kg
额定输入功率:1.5Kw
额定电压:380V.50Hz
外型尺寸:1120X860X1320mm
皮馅比例:2:8 / 5:5
包装:木箱
可做小披萨、南瓜饼、麻薯饼、老婆饼、馅饼、汤圆、包子、包心肉丸、凤梨酥、夹心饼、草饼、奶黄包、草饼、芝麻球等。
产品简介:
1、该机适用于月饼等各类包馅食品制作
2、控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重.操作方便。
3、本机机械耐用,主要电器控制原件均采用名牌产品,保证长时间正常运行。
4、不锈钢外型设计封装,卫生清洁耐用。

SZ-63型全自动月饼成型机
技术参数:
型 号:SZ-63型
规 格:30-40个/分钟 {30-250克/个}
额定电压:220V
额定频率:50Hz
额定输入功率:400W
外型尺寸:1870X530X1520mm
净 重:332kg
包 装:木箱
产品简介:
1) 适合生产各种月饼,特别是馅料较硬{伍仁}或较软的月饼。
2) 独特机电一体化,双气动动力.确保饼重多于或少于额定重量15%的情况下,字体花纹清晰.美观.不出裙脚。
3) 整机外型全不锈钢封装,符合食品卫生标准。
4) 进口电机.电气.气动部件,坚固耐用。

SZ-08型月饼自动排盘机
型号: SZ-08型月饼自动排盘机
电源: 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 1.1Kw
产量: 45-56 个/分
机重 360kg
外形尺寸: 1480*900*1500mm(包括输送带)
包装:木条
产品介绍:
◆适用于规模生产的食品企业,机械制作月饼糕点.的自动排盘。
◆根据用户需要,摆放的个数,月饼直径大小,自由修改参数,自动将月饼排放在烘盘中。
◆控制系统由三菱PLC和进口触摸屏组成.操作简单方便。
◆具有故障自动诊断,故障在触摸屏显示,一目了然。
◆月饼自动包馅机与月饼自动成型机.月饼自动排盘机组合成一条月饼自动生产线,自动化程度高.提高生产效率。
◆外型采用全不锈钢封装制作,符合食品卫生标准
◆月饼自动包馅机与月饼自动成型机.月饼自动排盘机组合成一条月饼自动生产线,自动化程度高.提高生产效率。
◆外型采用全不锈钢封装制作,符合食品卫生标准。
◆适用于规模生产的食品企业,机械制作月饼糕点的自动排盘。
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