馓子是咱们大众生活中常见的食品，金黄的外表，酥脆的口感，无论男女老少都喜欢吃，但是您对馓子了解多少呢?
馓子又被称为寒具，在中国古代杰出农学家贾思勰的著作《齐民要术》中就详细记载了三国两晋南北朝时期关于寒具的制作方法。
关于馓子的前世今生，流传最广的就是，在中国的传统节日寒食节，寒食节在古代，古人一天早晚不动烟火，只能吃冷饭菜，而吃冷饭菜对人的肠胃有很大的伤害，而油炸食品耐储存，味道又好不伤肠胃，于是人们便在寒食节到来之前，提前用油炸好一些环状面食，作为寒食期间的食物。因由寒食节所具，便称“寒具”。这种说法有多少可靠性，我们不得而知，但是确实流传最广也是大家普遍接受的。
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