该机系机电一体化设备，采用全不锈钢制作，通过圆角内导板自挤压原理进行滚揉，它可以加速肉中腌制液的渗透和吸收，缩短腌制时间。增加肉块之间的结着性。强化产品结构使。产品的切面有更好的纹理，同时能提高产品的质量和出品率是，制作火腿烤肉肠类等肉制品不可缺少的设备。
使用真空滚揉机
1、设定滚揉时间
2、设定间歇时间
3、真空状态下滚揉
4、连续滚揉
5、间歇滚揉
6、反转出料
联系电话：13869683711（李经理）
诸城市致博食品机械厂是一家生产肉食品加工成套设备的专业厂家，是集开发、加工、销售于一体的综合性企业。企业拥有专业的工程人员和技术工人，广泛的吸收国内外先进的技术和经验，并配以精湛的加工技术和生产工艺，生产的产品具有性能优越、质量可靠，操作方便，价格合理等特点。是各种肉食品加工和海产品加工企业等首选产品。
企业目前主要生产制造：滚揉机、盐水注射机、斩拌机、灌肠机、绞肉机、拌馅机、刨肉机、挂冰机、油炸机等肉食品加工设备。