全国免费电话:400-086-1222
企 业 简 介
诸城市梁源机械制造有限公司是一个集科研、制造、销售于一体的生产食品机械企业。经过多年的努力和创新,为国内外广大客户提供了不计其数的优质设备,享有盛誉。公司技术力量雄厚,管理规范,不仅拥有企业管理专家、专业设计师和工程师所组成的领导班子而且拥有大批具备多年制作经验的员工队伍,同时引进了国外的先进设备和生产技术。梁源机械的新产品开发、产销规模、产品质量及诚信服务等诸方面均代表了国内同行业的领先水平。工厂设备的裁剪切割采用激光切割进行裁剪,精度高,美观实用。
专业制作:油炸流水线,鱼豆腐成型切块设备,肉丸蒸煮冷却设备,洗筐设备,大泵浦机,移动式提升机,以及机械网带滤油机设备等。
梁源公司秉承“质量优良,永远改善,诚信为本,服务周全”的宗旨,为您提供完美优质的服务。
LYL-7500×800纯油纵刮连续油炸线参数说明
设计整体说明:
1、炸制产品:鱼豆腐、调理食品,四喜丸子,狮子头等。
2、设备型号:LYL-7500×800。
3、电热管额定功率:180千瓦。
4、加热方式:电加热
5、油炸温度:175-185°C。
6、仪表控温范围:环境温度-300°C。
7、食用油类型:色拉油。
8、温度控制精度:±2°C。
9、油炸时间控制范围:40秒—4分钟,炸制时间变频可调。
10、油炸时间:60秒。
11、网带形式:乙型网带+板式聚四氟不粘网带+纵向刮渣板。
12、设备外形尺寸:(长×宽×高):7500×1800×2000mm。
13、网带宽度:800mm。
设备详细说明:
一、网带及网带支架部分:
1、网带变频调速控制。
2、乙型网带参数:网带总宽度800mm,网丝直径2.4mm,网丝中心距12.7mm,9节。材质304.下网带为乙型起鼓网带,起鼓高8,mm。
3、网带支架采用4.0mm不锈钢材料冷弯对接而成,设有防止热变形切口。
4、排油烟罩与网带支架可以独立提升,便于清理。
5、采用板式聚四氟不粘网带,网带骨架为不锈钢,材质316L的,耐高温.
6、轴承及轴承座均为不锈钢材料,材质304.
7、上、下网带间隙范围50—80mm。
8、网带传动轴为不锈钢,材质304.
二、锅体部分:
1、锅体采用5mm不锈钢板,底板厚度5mm,材质304.
2、锅体外壳采用1.2mm不锈钢板,材质304.
3、锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
4、锅体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
5、锅体与外壳之间保温装50mm厚硅酸铝板。
6、锅体最低处安装排污阀门。
7、锅体入口的锅体上加工食用油喷出口,防止产品漂浮不前和入口处存留残渣。
三、加热部分:
1、三个测温控制点,分别控制各区段的温度。
2、采用不锈钢加热管。
3、每组加热管安装独立断路器控制。
4、加热管直径12mm,材质304.
5、加热管安装于下网带中间,减少占用空间,降低设备容油量。
6、通过切断电热管组的断路器可以改变流水线的电加热功率。
四、提升部分:
1、采用在四根立柱上的链条提升。可以根据需要单独提升排油烟罩,或者与网带支架一起提升,方便清洗网带和排油烟罩。
2、网带支架提升至最高点处加安全杠,使其在意外情况下网带支架不能落下。
五、排油烟部分:
1、排油烟罩采用2mm不锈钢板拼接而成,整体尖顶结构。排油烟罩及排油烟管设有冷凝水排除结构。材质304.
2、排油烟管拼接而成:2根排油烟管,单根排油烟管总长6米,材质304.
3、排油烟管末端安装轴流风机,底部排油烟座安装排油烟调节阀,控制排油烟管孔的大小。
六、底部刮渣部分:
及时清理锅底部残渣。刮渣板为“L”型,材质304,接渣盒安装在出料端,用于沥油并清理残渣。斜坡安装一个粗渣过滤板,防止在刮渣过程中刮出食用油。
七、自动灭火部分:
排油烟罩顶部安装二氧化碳自动喷淋灭火喷嘴。灭火机用户自备
八、外部过滤部分:
1台卧式铸钢高温泵;快装式不锈钢管道;快装不锈钢阀门。
九、电控部分:
电控柜采用不锈钢材料制作。板厚2mm,材质304.电器采用朝阳晶闸管,西门子触摸屏,西门子PLC,施耐德断路器、施耐德接触器、台达变频器、和泉中间继电器等。设有急停开关、超温报警、传感器出现故障自动切断电源并报警。(设备本身不配备设备以外传送主电缆)
十、纯油纵刮连续油炸线外形图:(见下图)









