尚文牌凉皮机是传统工艺与现代技术的完美结合的新一代凉皮机设备，该凉皮机生产的凉皮柔韧软滑，质量好，产量高。该凉皮机还可以河粉、肠粉、米皮、面皮等米面制品，让用户轻松创业，生意兴隆，开创滚滚财源！
1、整机采用国际不锈钢制造经久耐用； 2、安装全封闭不锈钢传输带卫生环保； 3、采用多功能直热式升温系统安全节能； 4、该机生产的凉皮厚薄可任意调节，保全了原料的全部营养成分，味道鲜美，清亮剔透。
尚文牌凉皮机跟北方凉皮机结构完全不同，功能一样吗？答：尚文牌凉皮机是采用涂布蒸熟的原理，熟化好，产量高，冷却快；北方凉皮机多采用挤出式的原理，熟化较差，产量低，冷却慢。尚文牌凉皮机是采用照明用电吗？答：尚文牌凉皮机一般都是使用220V 的照明用电。如果采用电加热方式的话，就需要380V 的工业用电了。加工凉皮除凉皮机外还需要其它配套机器吗？答：加工凉皮可以根据客户的制作方法，经济条件，产量大小来决定是否添置其他机器。如果是用小麦淀粉直接调浆做凉皮可以不用添置其它机器。如果是用洗面的方法来做，产量小的可以人工洗面，产量大的还要添置洗面机，我公司可一同定制。
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