全自动面条机由多组面辊排列式组合而成，自动挑条一次成型，流水线式生产，自动化程度高，操作简单，效率高，安全卫生。全自动挂面机只须将面团放置下输送带上，开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人接触次数，无须人工投面，消除了安全隐患，降低了工人劳动强度。采用轻皮带轮减速后链条传动，结构紧凑，操作方便，动力强劲，低噪音、高效率.机身采用优质钢材，轧辊采用高强合金钢表面拉丝，强度高、压力大、经久耐用，不变形。它不但能生产各种面条（挂面、杂粮面条、蔬菜营养面条）、热干面、手擀面等产品。其产品厚薄均匀可调，表面光洁，面条垂直，煮熟快，不糊汤，不粘连、不断条，口感好。更换切面刀，可以加工出宽窄、粗细不同的面条。
1、操作者使用前应仔细研究说明书，严格按说明书进行操作。
2、本机严禁反转
3、开机前检查各个部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故。
4、严防铁器或其他硬物混入面粉中，以免造成事故
5、回头面不能直接倒入面斗中。
6、机器运转时严禁将手伸入辊中、齿轮、链条、切刀等危险部位。
7、保证各转动部位的润滑，有油标处，油杯内，齿轮，链条上各部位。
油孔，每班二次加注20#-30#机油，切刀表面，轧辊表面每班完毕后，加少许食用油。
8、单组机型（60-125型）轧切，拌面联合机的离合一定要在停机状态下进行离合。
9、轧面前空转10-15分钟，冬季生产室内温度保持10-15度以上。
10、停机后保持机械的清洁，各轧辊内无残存，无面坯。
11、应保持各齿轮，滚动轴承的润滑。
12、严禁其他硬杂物掉进轧辊及齿轮内。
13、每半年更换一次轴承油脂。
14、严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。
