羊肉切片机的特点：一次可以切8卷、4卷、2卷羊肉或肥牛，全自动操作，电脑控制，肉卷不用解冻即可上机切片，肉片厚薄均匀，成型整齐美观。1效率高。
2成卷好。切出的肉卷整齐美观，大卷小卷都可以切
3肉卷不需要解冻。4刀片耐用。
5节省人工,降低经营成本。
6精密度高。切出的肉片厚薄均匀 操作台用高分子隔热板制作，从而防止了温度高时肉卷过快融化。机体全部采用不锈钢材料制成，外形卫生美观，刀体前面装有防护装置，防止了操作工人的手与刀直接接触。
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