腐竹机价格山东枣庄财顺顺腐竹机
计建造理想、节能、加热均匀的烘房，难度不小，不少人都走过弯路。上述只是粗略介绍，仅凭上述的粗略介绍是做不成烘房的。要使烘干的腐竹色泽不变深、不变红难度更大，有很多学问在里面。生产淡黄色腐竹与生产深黄色腐竹的烘干技术和加热器的加热面积是不同的。
炉灶：炉灶用红砖(最好用空心砖)砌、外贴白瓷片的比用铁架支撑的保温性能好，更加节能（非金属传热性能差，散失热量少）同时，通常生产车间是湿的，每天生产完毕后要洗车间地板，因此，用红砖砌的洗地面积少一倍，用水量少，洗地所花的时间也少；
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而用铁架支撑的洗地面积大，腐竹机正下方洗地不方便，洗地要弯腰。广东和广西等地绝大多数厂是用红砖砌灶的；福建和江西等地，用工业锅炉生产的有个别厂是用铁架支撑腐竹机的。有的腐竹厂其锅灶是这头烧火，那头排烟的，有的锅灶是在锅灶的中部烧火、锅灶的两端排烟；有的腐竹厂，其锅灶的烧火口和排烟口（烟囱）是同一头的，人在烟囟的正下方烧火；有的锅灶的烧火口和排烟口（烟囱）也是同一头的，但烧火口在右侧，排烟口在左侧，其热能利用都较高，烟灰一点也不会弄到锅面上。
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江门的烟囟大多数是方形的、粗而矮，而广西的烟囟大多数是圆形的、细而高。江门地区烧木屑的炉灶、炉排结构合理，湿的木屑都可燃烧，不用鼓风机助燃。广西玉林和广东河源等地的某些腐竹厂，其烧柴、烧木屑的炉灶要用鼓风机助燃，不但搞得炉膛门口乌烟瘴气，而且浪费电源。江西等地有些腐竹厂的炉膛要挖条深约1米的坑，其炉火才能烧得旺，而广东和广西等地的绝大多数炉膛却不用挖深坑，炉火照样烧得旺旺的。
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