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咸鸭蛋专用杀菌锅蒸锅1500636597
价格
起批量
￥
45000.00
1
件
商品货号
7641930
物流
山东 潍坊市
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x
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商品详情
包装及参数
评价
售后保障
设备特点:
1.全自动杀菌锅内温度均匀
设定了喷淋装置，热水呈波浪形喷淋，并在每个盘子四角各设450喷嘴和每层隔盘之间设多个喷头，进行扇形喷淋杀菌，确保了锅内温度均匀。
2.采取多段升温，杀菌彻底
由于锅内循环水较少，并采用了高效率换热器，所以几分钟内就达到杀菌所需温度，根据不同产品设定多段升温杀菌、多段降温，确保了食品的口味、色泽、营养成份不被破坏。
3.间接加热阻止了蒸汽和货物之间污染
锅内循环水通过循环泵，输送到换热器内进行升温加热或冷却降温。避免了锅内货物和蒸汽及冷却生水的接触，阻止了二次污染，由于采用循环纯净水,锅内表面及货物表面干净光洁无水垢、污染。
4.合理的压力控制适合充氮气包装物的灭菌
电脑程序自动控制锅内温度、压力的平衡升、降，对含氮气包装物、玻璃瓶、塑料瓶至关重要，确保不变形、不破碎，使每种产品更能完善的进行彻底灭菌。
5.电脑全自动控制系统
◆采用世界上最先进的电脑控制系统。
◆采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。
◆采用高效换热器，几分钟就达到杀菌温度。
◆所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
◆整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制，无需人工操作。
◆采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。
◆采用电子变送器控制温度、压力。
◆可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
6.测量F值的功能
诸城神龙公司根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的功能，F值的软件每隔10秒钟进行一次F值的计算，所有灭菌数据，包括灭菌条件，F值、时间--温度曲线，时间--压力曲线等均可通过数据处理。此软件处理后予以保存或打印以便于今后的生产管理。
7.存储杀菌公式
根据不同的产品设定多种专职灭菌公式。
规格参数
型号
1200
适用对象
咸鸭蛋
杀菌时间
40
功率
4kw (kW)
电源
380 (V/Hz)
外形尺寸
3500.1500.2500 (mm)
重量
500 (kg)
品牌
神龙
形式
釜式
操作方式
间歇式
适用行业
食品
加工定制
是
包装参数
体积(m²)
0
产品重量(kg)
250
与商品描述相符
5
5
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不满意
一般
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