豆腐皮加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高，已投入规模生产，并得到了广大豆腐皮机用户的高度评价，此加工技术及成套设备已通国家专利申请，小型豆腐皮机并获得重大科技成果进步奖，财顺顺豆腐皮机得到了社会各界肯定，确认在国内同行中居领先水平。
豆腐皮机器性能优、用途广、且可单独使用：该成套设备系由我单位自行设计，财顺顺豆腐皮机结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、豆腐皮机器价格合理、安装使用，维修方便，设备投资一万元左右即可建成大型生产线，小型豆腐皮机见效快，适合我国国情，便于推广利用，将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
工艺技术成熟先进：该豆腐皮机加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多种规格产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝，而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆、等各种淀粉的粉丝、粉条、扁粉、粉皮。使用烘干式多功能粉条机，小型豆腐皮机可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。