80型千叶豆腐专用型斩拌机，125型高转速斩拌机，大型肉泥蔬菜泥搅拌斩拌机，可加冰斩拌机，千叶豆腐整套设备及工艺，欢迎了解山东诸城春秋食品机械有限公司【13964736105杜雪Q792531031】专业的食品机械生产厂家，多年的食品机械加工经验，设备销往国内各个食品加工区，地址：山东省诸城市王家铁钩工业园 ，欢迎电联13964736105 真诚欢迎您莅临参观.
斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而最大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切交乳化效果好，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了先进的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采用一个变频电机（客户自选），并通过变频对其进行最适合的控制，使斩拌机在任何刀速下都能发挥出最强大的动力，并且更节省您的电能损耗，而且对您的供电电网没有任何冲击。对于不同的刀速可在显示表精确显示。自动监控，减轻了操作人员的工作强度提高了产品的可控精度，工作顺序软件程序控制执行，大大降低了设备硬件的障率，使维护更加快捷方便。
| 型号 | 生产能力（kg） | 料锅容积(L) | 功率(kw) | 斩刀数量(把) | 斩刀最高转速（r/min） | 斩锅转速(r/min)) | 主机尺寸(mm) |
| ZB--80L | 65 | 80 | 18 | 6 | 4500 | 8/12 | 2300*1202*1195 |
整机采用不锈钢SUS304.2B制作
主电机：开元电机 总功率：18.5KW
变频器：三晶变频器 总功率：18.5KW 匹配于主电机功率保护变频器，保护主电机线路
刀具：天冿不锈钢刀具
锅体：唐山锅，
刀轴：全不锈钢刀轴 硬度和强度保护主轴与轴承的摩擦力为最小，负载力小，不锈钢刀轴具有不生锈钢，耐摩等特点。
轴承：正宗哈尔滨轴承 选用进口油封，保护轴承的防水功能。
电气：整机采用正宗正泰电气，防水开关。
转速：乳化高速不低于4000转
间隙：斩刀与斩锅间隙在1.5—2MM之间。
春秋售后:整机全免费保修一年，终生上门维修。