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馒头机是一款行业创新型小家电产品。主要用于生产各种馒头,具有清洁卫生工作效率高的特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲,香而可口,不影响馒头的口感。
型号:MP800型刀切馒头机(单段压面)
电压:220V/380V
功率:1.0kw
规格:10-250克/个
产量:2000-7200个/小时
机重:380kg
外形尺寸:3100*600*1450mm
备注:单段压面
采用连续压面制作工艺,仿人工卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、品质更加稳定,口感更好。
按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷等面食产品。
主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际名牌产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。
本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制群却可靠。5分钟可自如操作。
自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成型、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。
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