一。产品概述：
A.斩拌机是肉类制品生产的必备设备。本机能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。其斩锅和外包装全部采用优质不锈钢，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求。
B.结构与工作原理
斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机（或变频电机）经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度
C.变频型选用优质变频器和变频电机，其噪声小、效率高、节能显著。
参数
|
型号
|
ZB20
|
ZB40
|
ZB80
|
ZB80（变频）
|
ZB125
|
ZB125（变频）
|
|
生产能力kg/锅）
|
15
|
30
|
60
|
60
|
90
|
90
|
|
功率（kw）
|
4.1
|
5.1
|
13.98
|
10.48
|
13.98
|
13.98
|
|
斩刀数量（片）
|
3
|
3
|
6
|
6
|
6
|
6
|
|
斩刀转数（rpm）
|
1480/2960
|
1480/2960
|
1480/2960
|
无级变速
|
1480/2960
|
无级变速
|
|
斩锅转速（rpm）
|
9
|
7
|
7/16
|
12/16
|
7/16
|
12/16
|
|
主机尺寸（mm）
|
780?600?850
|
1100?830?1080
|
1820?1380?1260
|
1820?1380?1260
|
2020?1450?1300
|
2020?1450?1300
|
|
总重量（kg）
|
600
|
1000
|
1400
|
1400
|
1800
|
1800
|
|
传动方式
|
双速
|
双速
|
双速
|
节能变频
|
双速
|
节能变频
|
本厂主要生产风干机、瓶装除水机、巴氏杀菌流水线、双层巴氏杀菌生产线、喷淋式连续杀菌机、整形机、拌料机、滚揉机、盐水注射机、斩拌机、丸子机、挂冰机等二十多个系列产品、三十多个型号。本厂始终坚持以人为本、科学管理、积极从事新产品的开发，深受用户的信赖和好评。 本厂现拥有高素质营销人员和高级技术工程师多名，本厂奉行“质量第一，信誉第一，服务至上”为经营理念及与客户共同成长相结合，并以优质的服务赢得业内人士的好评!竭诚为用户服务，愿与各界朋友精诚合作，共创美好未来。
1.电话建立交流，提交参数要求及确定选型（设备的配置可根据用户的实际要求进行定制，确保经济实用）。
2.确定价格。因考虑到用户选择的配置不同及全国各地物流价格差异，价格可议。
3.签订工业购销合同，保障双方的合法权益（合同一式两份，必须经双方加盖合同专用章）。
4.付款及发货。买家需要支付货款的30%作为定金，剩余货款提货前付清。买家需提供详实的收货地址，以保证我们能够及时准确的将您所需的设备送达贵公司。
5.到货验收。到货后用户应及时清点收货清单和查看设备外观是否有缺陷（我公司发货时设备外观及性能都经过严格检查，主要考虑物流运输因素）。确认无误后，付清余款方可提货。
6.完成交易。
本公司设备可按您要求加工定制，根据材质不同、价格有所不同
（1）价格问题：价格以本公司实际报价为准！
（2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货！
（3）设备图片：图片均100%实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解
（4）设备属性：下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等，以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。
7.售后服务：
1、设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外，如属贵公司人员由于操作不当所造成的 损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供永久性保修，只收取适当成本费，免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。
本机可根据特殊机型、特殊订做，公司有专门研发设计部门，可按客户提供方案改进或研发订做。本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务!