
一、用途及特点
耀邦专业生产 鱼肉采肉机 骨肉分离机 虾糜加工设备 一件批要用于鱼肉的采集、提取。该机可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离,接触食品部位及外观部分均采用优质不锈钢材料,可方便的进行分解、清洗和消毒,符合加工食品卫生标准要求。本产品尤其适用于卫生条件要求较高的专业食品加工企业使用。
二,工作原理:
鱼肉采肉机装有采肉桶和压榨肉用的橡胶带,利用滚动的采肉桶和传动的橡胶带的相互压榨运动将鱼挤入采肉桶内,而把鱼皮、鱼骨留在采肉桶外,由刮刀把它送出机外。
三,设备简介:
火锅店异常火爆,其中深受广大朋友喜爱的就是在吃火锅的时候添些鱼丸、虾丸。蟹棒、肉丸等。其中最重要的设备当属鱼肉采肉机了。把鱼肉,鱼皮与鱼骨分离开来。绞成鱼糜状,之后通过打浆机把鱼肉打成浆状。再通过丸子成型机就可以啦!就这么简单,这的确也是一个发家致富的项目。鱼肉分离机又称之为鱼肉采肉机、鱼糜采取机、虾壳分离机、去鱼骨机、泥鳅采肉机、去鱼刺机,通过挤压原理将鱼肉和鱼骨等分离开来,鱼肉采肉前需浆活鱼去头部和内脏。鱼肉分离机有普通材质和不锈钢材质,普通材质鱼肉分离机有两种型号,分别是150型、200型、300型、350型。
四,部分结构及用途说明:
1、滚筒内刮刀:用于从滚筒内分离出来的鱼肉从滚筒内壁刮落
2、采肉滚筒:用于采集鱼肉
3、自动微调装置:用于自动调节采肉中压力回调,间隙复位等作用
4、刮刀固定轮:用于固定滚筒外刮刀
5、滚筒外刮刀:用于刮落分离出来的鱼骨和鱼皮
6、采肉机皮带:用于传送鱼类并与采肉机滚筒形成大力挤压把鱼肉分离出来
7、间隙调节手柄:调节采肉机皮带和采肉滚筒之间的间隙
8、电源线:150型、200型220v、380v都可以使用,300型以上需要用380v
9、电源开关:用于控制机器的启动与停止
10、皮带松紧调节:用于调节采肉机皮带的松紧

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五、技术参数
型号 | YC235Ⅱ |
胶带宽度 | 235 mm |
挤桶转速 | 36 r/min |
电源 | 380V三相四线 |
电机功率 | 2.2 kw |
外形尺寸 | 750×760×1085(mm) |
重量 | 350kg |
六,鱼肉采肉机使用方法:
1、将鲜鱼切掉头部、鱼肚,较大尾应剖成两片,然后洗干净。
2、开机前检查压力调整器压力是否适当,(当上压力大,向下压力小)正常空转半分钟。拉紧弹簧是否过紧,否则磨损过大)。
3、当机器运作,严禁手及其它杂物伸进进料口,如有时鱼过大,应切小片或用木柜���拨好。
4、工作完应关闭电源清洗采肉筒上的剩肉。(可用湿布在上面拍打,使肉打在筒内)如要拆下采肉筒,应把压力调到最低点。拉紧弹簧放松、刮皮刀放松。用铁棒插在采肉筒上两个孔中用力向逆时针方向板转边向外拉(新机采肉带比较紧,用一段时间就容易好拆装),清洗后装好待用。
5、开机前各滑动部分加润滑油。机器长时间停产,必须每半个月开机空转1分钟,防止有些部件锈死。
七,适应范围:
鱼肉采肉机适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段,小鱼直接采肉。可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离,达到提高原材料利用率、节约人工费用的目的,提高低值鱼的经济价值。
八,公司介绍
诸城市耀邦机械有限公司是一家专业生产食品加工设备、食品杀菌、肉类加工设备的企业,公司建有完善的质量保证和服务保证体系,产品质量严格执行行业标准。专业制作杀菌锅、行星搅拌夹层锅、夹层锅、压力蒸煮锅、各种馅料炒锅等,广泛应用于各种食品加工、食品杀菌及农产品深加工、化工、医药的生产等。
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