汇宇机械冻肉切片机可同时切制2卷肉料或2板肥牛，适合大中小型肉片加工企业使用。本产品多项功能均为国内首创，采用电动推料、电动压料、电动调节厚薄、步进式推料、肉料加工完毕切刀自动停止，推料板自动后退，自动停止、切刀开启传送带自动同步运转、防护门开启整机自动断电，自动化程度高，肉片切制，厚薄调节，肉卷输送，自动停机，均可一键完成，省工省时
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数控切片机一次可切2-8卷羊肉或肥肉， 彻底解决了机械切片机故障率高的问题真正意义上实现了全自动化，红外线感应安全防护装置。调整厚薄不用停机，可根据所要的厚度在数控开关自动加减，每小时可切100-200公斤，工作台采用食品专用有机塑料板制成，保证食品安全，卫生，是大型火锅店、大中型牛羊肉批发商的首选设备。
产品说明：
切片机有多种种类，不同类型的切片机具体使用的方法也会有所不同。要按照步骤操作才能让机器更好的发挥出作用。汇宇机械生产研发的双头切片机具体的使用方法和操作步骤如下：
1、用φ8圆销塞入主轴右端的挡圈孔内，阻止主轴转动，然后将环刀旋紧左端主轴上。主轴右端安装两片φ100×20×1单刃圆刀，在两刀片之间装有固定垫圈(厚10毫米)旋紧螺帽即可。
2、调节好左端进给拖板后面的限位螺钉，使进给行程超出环刀口，以保证试样胶料割穿。
3、启动电动机，开启水箱左端冷却液旋钮。
4、将试样胶料垂直平贴在平台上。
5、推动手把使进料拖板进给，旋割圆柱体。
6、退回进料拖板，由活络连杆带动顶棒，将φ16圆柱体试样由环刀口顶出(如顶棒顶不出试样，可调节顶棒行程)。
7、按以上程序旋割好若干试片后，调节好右端进给拖板后面的限位螺钉，均匀使两片Φ100×20×1单刃圆刀刀刃与试样夹持器相碰，损伤刀刃。提起右侧试样夹持器上模，将圆柱体试片嵌入夹持器孔内，闭合上模，开启冷却液旋钮，推动手柄。直至碰到限位螺钉即可退回，所得试片即为标准试片。
8、顶料棒与拉杆连接支点分前后两种，操作时可根据操作人的使用需要，前后两边任意使用。
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