一、特点
TK系列绞肉机是吸收国外高科技术，博采众家之精华，创新研制成功的产品，该产品采用全封闭式齿轮转动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，外形美观高雅，适合任何宾馆、酒楼、食堂绞制肉糜之用。
二、技术参数
| 型号 | 生产能力（kg/h) | 电源电压（v） | 外箱尺寸(mm) | 整机重量(kg) |
| TK-12 | 150 | 220 | 450x300x400 | 22 |
三、使用与维护
1、检查电源电压应符合规定要求，电源插座地线插孔应接有牢固可靠的接地线。
2、拆开绞肉机头清洗干净，再按图装好。
3、绞肉前应逆时针方向锁紧手柄，并注意前索母不可旋得太紧。
4、物料应去皮去骨，宜切成较小的肉块。
5、用送料棒把物料送入绞肉腔，注意切勿用其他物件代替送肉棒。
6、用后请立即拆开机头清洗干净，避免细菌滋生。
7、如出肉不畅或出肉成糊状，可能由以下三个原因造成：
1.前索母锁得太松，造成绞肉刀与肉板接触不良，应重新调整螺母松紧度。
2.出肉板堵塞，应予清理。
3.绞肉刀太钝，应修磨或更换。
8、注意：开机后严禁手插入绞肉进口。
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