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多功能不锈钢商用绞切二用机电动绞肉机切肉机切片切丝切丁灌肠机

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精心的设计 

精美不锈钢外壳

精益求精的技术

精致又耐用刀梳

 

本公司新推出产品

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电压:220v

功率:1.5kw

频率:50hz

产量:200-300kg/h


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二、结构特征与工作原理

 

1、主要结构

 

1.1本机主要有机架、离合拨叉、绞肉部件、切肉部件及丝般组合等结构组成。

 

1.2该机接触食品的零部件采用符合食品卫生要求的材料制作,保证长期工作不蚀、无毒、无害。

 

2、工作原理

 

2.1机器绞肉时,蛟龙旋转将肉块推进,使肉进入网眼中,旋转铰刀与固定网端相切把肉切断,连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出,完成绞馅

 

2.2切肉时,将规定大小的肉块连续投入入料口,经过两组旋转刀片,即可切成均匀片状,二次投入即可加工成肉丝,也可多次重复投入加工成肉丁。

 

 


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四、安装、调试

 

1.使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

 

2.使用前对各部件进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,并检查现有电源电压与产品规定电压是否相符。

 

3.检查左侧蛟龙及右侧刀组内是否有异物,如有异物清理干净,以免外来硬性杂质引起的刀具及其他机器零部件损坏。

 

4.将橡胶电源软线伸长,把带有接地符号黄绿线可靠接地,把其余两条线芯(三相电机时为三条)分别接到10A的断路器(空气开关)的引出线端子上。

 

5.闭合断路器,启动开启按钮,机器运转平稳,转向符合要求,并无异常声音时方可试机。

 

 

 

五、使用、操作

 

1.在前面绞肉及切肉出口下方分别将接料簸箕装好或拉出,并放好一结晶盘状容器,将肉去除筋、骨、皮,绞肉时切成截面积小于入料口2/3规格(切肉时切成长,宽尺寸在入料口尺寸的70-90%之间,厚度在25-40之间)的块状或条状,准备投放,然后启动开关。 

 

2.在投放过程中需顺序投放,为避免粘连可适当沾清水投放。

 

3.绞肉与切肉可同时工作或单独工作,用户可以根据需求自行选择。

 

规格参数
功率 1.5  (KW) 适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备  
品牌 康明   加工定制 是  
产品用途 绞肉、切肉、绞辣椒   电压 220  
规格 定金   净重 70  
外形尺寸 550*410*800   营销 新品  
种类 绞肉机      
包装参数
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