新型麻辣食品机—大豆拉丝蛋白机械济南泰诺创新研制！
近年来，大豆拉丝蛋白在我国被越来越多的食品厂家和消费者认识、接受进而发展为喜爱。拉丝蛋白特有的肉类口感和很高的营养价值提升着麻辣豆制品、火腿、香肠、水饺、汤圆、肉丸等肉制品的品质。同时又因其良好的吸水性和保水性使产品成本没有提高反而下降。这使得肉制品厂家在竞争日益激烈的市场中有了更多的机会和空间。
一、产品介绍：
大豆拉丝蛋白机械以以低温豆粕、花生粕、大豆分离蛋白为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切，将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化，形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的新型食品；其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点；广泛用于火腿、香肠、罐头、快餐食品及速冻食品等各类行业。
二、麻辣食品机全工艺流程：原料配制—→拌粉—→膨化机—→整形切断—→包装
三、麻辣食品机全套设备配置: 拌粉机→螺旋上料机→双螺杆膨化机→整形切断机→包装机
四、产品特点：
1、营养价值高:蛋白质含量高达70%以上。
2、成本低：大豆拉丝蛋白仅相当于瘦猪肉的1/5
3、操作简单：拉丝蛋白成型后需要复水、脱水、拆丝。
4、应用广泛：拉丝蛋白正替代猪肉、牛肉等广泛应用于肉制品、麻辣食品、休闲食品中餐饮等方面。
五、技术参数：
型号：TN65-V
主电机：45KW
生产能力200—260kg/h
电压：380V/50HZ
设备保修一年，易损部件除外，终生服务，并长期优惠供应零配件。
肖经理：13789819763
传真：0531-85976238
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