韩国米饼机是韩国研发生产的新一代即食小食品设备。随着进入21世纪，中国乃至全球都在跨入现代绿色食品时代，韩国米饼机采用的是韩国进口的营养米（小麦、大豆粉、米粉）为原料，爆出直径120-150毫米、厚5毫米的饼，是一种低脂肪健康即食的当前绝顶的时尚休闲食品。爆出的饼口味多样化、功能化；口感酥脆、咸、香、辣味食足；有助于营养的吸收和消化，深受广大青年人、中年人、老年人、特别是儿童的喜爱。即是低热量食品，也是减肥食品，市场潜力巨大，充满诱惑感。
产品特点韩国米饼机是采用与之配套的专用营养米为主原料，供给到加热的下模锅里，在密闭加压的状态下，急速开放上、下模，其间隙里爆出米饼的机器。它具有利用小型齿轮电机、驱动链轮，凸轮，曲臂杠杆和滚轮并智能温度控制器自动控制加热器保持恒温的状态下，反复自动定时供给原料，加热、加压、开放爆出米饼的构造。