石磨鱼豆腐机采用科学勾槽的石质磨盘，在低速度、低温度的状态下研磨而成，它的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟，温度45度，并且皮心并重的制粉工艺，使小麦在研磨中的遍数大为减少，麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、膳食纤维等营养物质完全保留，它不需要任何添加剂，使面粉的质量得到保证。
石磨鱼豆腐纯天然，口感好，有营养，对人健康十分有利。近些年，机械面粉许多诟病被逐步披露以后，注重健康养生的人们又开始怀念以前的石磨面粉，于是石磨面粉应运而生。由于石磨面粉产量不高，他的出现也引起怀疑：“到底是不是真面粉机械石磨面粉？”可有以下几个方法鉴别：
郑州先驰石磨鱼豆腐机选用一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物零放射性石材，对人体无伤害是一种环保、绿色、用之放心的优质天然石材，专业生产豆腐豆浆石磨。石磨磨豆浆和能量的释放有关，石磨磨齿均匀运转速慢，能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触，在一定的化学作用下，能使让黄豆充分释放蛋白质，这使豆浆既均匀又细，而且味美异常。豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽，具有豆浆固有的香气，无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味，口感滑爽。石磨加工出的豆腐，质底绵软、柔嫩、洁白如雪、久煮不老、回味悠长。
型号参数：
型号 | 产量（kg/h） | 动力(kw） |
50 | 10-15 | 2.2 |
60 | 15-20 | 3（以上为照明电） |
70 | 20-25 | 2.2(以下为三相电） |
80 | 25-30 | 2.2 |
90 | 35-40 | 3.0 |
100 | 40-45 | 5.5 |
110 | 50-55 | 5.5 |
郑州先驰机械一直遵循“以质量求生存、以诚信求发展”的发展理念，赢得了广大客户的好评，旺均机械将更视质量为生命，奉用户为上帝。用户就是我们的一切。我们将会一直遵循对每一道工序负责、对每一台产品负责、对每一位用户负责的质量方针，竭诚为您服务。
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