全自动淋油麻花机自动仿手工搓湖北小麻花机
该机率先采用先进的仿人工机电控制技术,真正模拟手工搓法,所搓湖北小麻花外观远远优于人工麻花,口感与人工麻花无异。
成型过程:自备机器将和好的面团预压成3-10毫米面片,送入麻花机。麻花机自动切条,自动折弯,搓制,排盘送出,全自动成型,无人化操作。该机占地面积1平方米,电机1.5千瓦,220-380V电压,一人看护数台,每小时产量30公斤(每个6克的小麻花)。
可适应多种配方、工艺的需要,加工过程面团不升温,不伤面筋,最大可能的保持了面团的优点。
◆湖北香脆小麻花机 完全模拟手工制作
◆真正实现了机械化、批量化生产
◆一天学会操作,故障率低 每小时30公斤湖北小麻花(每个6克)
◆表面光滑,吸油量与人工搓麻花一样,扭紧度可调,松脆可口。
◆麻花整齐美观一致,是人工无法达到的。
◆已申请多项国家专利,并已获得国家专利局授权一项,如有仿冒将被依法追究法律责任,请想仿冒者切勿以身试法。
市场前景分析>>
麻花是传统风味小吃。但自从生产麻花到现在,大都沿习传统的生产方式,即人工手搓而成,其卫生性差,效率低下,而手搓麻花一是用人工特别多,而且生产麻花量少,效率低;二是手搓麻花粗细不一,每市斤麻花量不一样,影响产品销售。
我公司云集了食品机械类的各种专业技术人才,针对目前麻花加工中的系列难题进行了逐一攻关,成功推出“全自动多功能麻花加工设备”。该机可生产大、中、小、粗、细、长短、多股形状任选的各种麻花,比手工制作可提高十倍以上,用该机生产麻花,可加入10~30%的杂粮(如玉米面),既提高营养价值,又降低生产成本。相同重量的麻花,比手工制作的膨大,更酥脆,本机操作简单,一般人员均可操作,生产出的麻花,口感柔爽。广泛适用于餐馆、饭店、部队、学校、机关、幼儿园、厂矿等企事业单位的食堂;也可办速冻麻花厂,是麻花生产行业的得力助手。是麻花加工厂、饮食店、个体商户的理想加工设备。即可现场加工现做现卖也可包装成品加工出厂!
30KG/H (每个6克)成品
设备性能特点>>
我公司全自动淋油麻花机,一人即可操作,最大程度地节省人力;彻底克服了螺旋原理麻花机螺旋铰切推进,将发酵面团内部网络结构严重破坏,螺旋前部挤压成型,将面团切碎、磨烂、压死,螺旋机头高速旋转产生的高温,将面烫熟的三大缺陷,彻底走出了螺旋机的死胡同,最大限度地保护了发酵面团内部网络结构原生态,确保了麻花品质,实现了麻花机生产的革命性新突破。
①技术先进竞争力强该机采用三组6对压轴对压方式,不改变面粉的性质,其运转方式和人手相一致,出机油炸以后的麻花松软、脆和人工麻花相媲美,而且股数粗细一致,每市斤个数一样多,容易装袋销售,麻花的外形品质均和人工麻花有质的区别,可以大大拉开与手工麻花的档次,增加市场竞争力。
②多股、多样、多味、多色可生产2、3、4、6、8、9股等多种麻花,可自动喂料、自动喷油、自动切断、成品酥脆、长短任意可调;可生产双色、3色或2味、3味的大麻花、细麻花、小麻花、多色麻花、多味麻花;
③质量可靠经久耐用为了适应现代食品行业的安全卫生要求,我公司麻花机的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成型部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
④产品过硬远销海内外我公司麻花设备已进入全国等20多个省市销售,远销新加坡、马来西亚、印度尼西亚、日本等多个国家和地区,是麻花生产厂、油炸食品店理想的致富产品
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