燃气蛋卷机具有以下优点：
1、具有少省力节约能源的功能。2、功效效率高，制造成本低。
3、占地面积小，投资少见效快。4、简单易学，一人即可操作。
5、使用燃气蛋卷机所出的产品，金黄酥脆，香甜可口；老少皆宜。
使用方法说明：
1、开箱后，取出配件，去除滚筒固定螺杆，装上手柄，用清水将六对蛋卷模具清洗干净，将炉具放到支架上，链接通气管道。
2、用电子点火器点燃炉具，将炉火调到适当大小。
3、转动手柄，将蛋卷模具均匀加热至200度左右。
4、使用加力杆打开模具，用毛刷将模具涂上食用油，用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料，放置在蛋卷磨具中央扣紧磨具即可，依次工作至六对蛋卷磨具时，取出第一张已成熟的蛋卷依次循环工作。
5、随机配件：加力杆一个，液化气灶两个，手柄一个，三通链接管一个，电子点火器一个，通气链接管两根，工作台支架一个，烤盘支架一个。