诸城市博威食品机械有限公司生产的切丁机，可切丁、切丝、切片、切条，工作效率高，切割肉丁最小规格为4mm，最大规格为120mm，是食品加工切割方面的理想设备；整机及切割栅均采用SUS304不锈钢制作，切刀采用双刃切削。型号分为180型，350型及550型等三个型号。
该机能切半解冻肉，鲜肉，熟肉及豆腐，葫萝卜，土豆等产品。调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
调整预切力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。
调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可最大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
切丁机整体采用优质不锈钢材料加工制作，安全防护性能好，切割零件拆卸简易，台湾台邦电机切冻肉丁机易于清洗，网格刀，切割厚度可通过液压自行调整，以满足不同厚度的需要；多功能切冻肉丁机预压设计，保证切出肉块的均匀。
切丁机QD-550型的主要技术参数：
生产能力：900kg
功 率：3.7
切割槽尺寸：120×120×550（mm）
外形尺寸：1940×980×1100(mm)
整机重量：700kg