1.高效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂2.根据需要，使处理后的含油量＜25ppm，最大处理量高达60m3/h;3.专用性强：针对中国餐饮习惯和业态发展专业设计；4.外型美观、结构合理，占地面积小；5.使用简单：接口连接简单，用户自行安装，不损坏原有建筑结构；6.通过监控分离后上浮的油脂厚度，可以确定排 油时间和维护间隔；7.维护方便:系统预留污水泄水管、阀，可轻易清除沉淀的污物；8.无需动力：系统自身不需外部动力即可实现油水分离；9.在地下室使用的可选用JYSQ型全自动强排（除渣）油水分离器；10.可根据客户需求和现场情况定制等。 很多人都知道菜渣等比较固体的垃圾不能往下水道倾倒，但对油污就不怎么在意了。一些居民平时做饭、洗锅洗碗时，经常将剩油、剩菜汤甚至是吃剩的火锅汤等油污很重的污水直接倒入下水道。特别是水煮活鱼的油量多且浓，很容易粘在排水管道管壁上，不仅造成下水道堵塞、污水外溢，而且也严重污染了自然环境。 目前，我国污水排放的环保执法力度已经从大型污染排放企业逐步涉及到食品加工和餐饮企业。山东源宝环保装备有限公司根据国家、政府和环保部门的要求，结合食品加工和餐饮业实际需要，自主研发生产了金利洁牌油水分离器，不但充分解决了传统用砖砌或浇筑隔油池的诸多弊端，还根据不同用户、不同场所的需要形成了系列化产品。