立新石磨食品特点：石磨在加工粮食、油料、豆类的过程中，低速研磨，低温加工，营养成分未被破坏。石磨和粮食自然摩擦，矿物质营养元素进入食品中，天然混合。根据科学研究表明：小麦经铁磨加工后，面粉中大约有35种营养成分消失，有三分之一的铁、维生素B、维生素E、卵磷脂等被破坏。
当今许多文明病如心脑血管病、高血压、高血脂、心脏病、皮肤病等疾病都和粮食加工过程中营养损失有关。因此，在我国推广使用石磨，对提高全民族健康水平具有十分重要的意义，利国利民。
立新石磨技术特点：中岳嵩山少林寺威震四方，美名天下。中岳嵩山石磨坚固耐用，做工精细，技术领先，使用方便，广受用户好评。加工出来的石磨面粉口感筋道，面香浓郁，深受顾客喜爱！随着人们对健康意识的增强，豆浆已经成为很多人必备的早餐饮品，那是因为黄豆自身拥有很高的营养价值，操做起来简单、速度快、省时间。
有大部分人不喜欢用豆浆机来做豆浆，而是喜欢用手工石磨来自制豆浆，原因就是石磨磨浆是传统工艺。机械设备在加工豆浆时，经过高速切割、研磨、高温等几大流程，大豆的营养被严重流失。使用石磨研磨豆浆，让石磨与黄豆自然摩擦，低速研磨，这样豆浆口感更佳，营养更加丰富，豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质，有益人体吸收和健康，自己在家中自制豆浆，干净卫生又活动筋骨。