一、用途特点
用于各肉类食品的腌制调味。将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软、味鲜,提高肉制品的品位和出品率。
二、主要技术参数
型号
注射压力
额定电压
额定功率
外型尺寸
重量
0.5~1 Mpa
220V
0.75kw
760×500×790
62kg