主要技术参数
【型 号】：DQ-30
【电 压】：220V 50Hz
【功 率】：1.5KW
【标准容量】：50斤/锅 （包括沙子哦！）
【温度调节】:0--300度
【外形尺寸】 65×80 (直径是65厘米)
【包 装】：加厚纸箱（更安全）
厂家直销糖炒栗子机/炒货机/炒板栗机/立式燃气板栗机/花生瓜子机 锅体直径68cm，大容量的板栗机，请亲们不要拿一般的板栗机和我们做对比哦！
板栗店以现炒现卖为主，没有库存；如果您的店流动人口多，估计每天销售100--200斤。黄金地段一个店一天销售1000多斤。开店越多.赚钱就越多.
利润估算：
生板栗价为;3.5元/斤;4.0元/斤;4.5元/斤;等.而熟板栗价为:7.0元/斤;8.元/斤;9/斤.利润最低空间为;2.5元/斤;3.元/斤;3.5元/斤.以每天200斤----1000斤诂算.每月的纯利润在三万元以上。
糖炒板栗的生产工艺流程：筛选→清洗→预炒→加糖→起锅。
1、筛选：⑴选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。（注：栗果大小一定要均匀一致，否则影响糖炒效果。）⑵糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。
2、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜）。
3、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1:2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热。
4、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1:60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。
5、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮（涩皮）分离、栗肉变软时，便可起锅。将锅内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分，砂砾再放回锅内可多次重复使用。
以上介绍的是手工操作，机械操作与之类似。
炒栗子技术与配方
1、筛选：1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。（注：栗果大小一定要均匀一致，否则影响糖炒效果。）
2、 糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。
3、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜）。
4、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1：2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热。
5、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。
6、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮（涩皮）分离、栗肉变软时，便可起锅。
炒栗子的营养价值
炒栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51-60%，蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%，糖、淀粉，粗纤维，胡萝卜素，维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质，可
供人
体吸收和利用的养分高达98%，以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的，普通用于食品加工，烹调宴席和副
食，炒栗生食，炒食皆宜，糖炒炒栗，拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴，糕点，罐头食品等。炒栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间，炒栗多产于山坡地，国处称之为“健康食品”，发球健胃补肾，延年益寿的上等果品。
炒栗全身是宝，可以加工制做栗干，栗娄，栗酱，栗浆，糕点，罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果，炒栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造军工，车船，家具等良好材料；枝叶，树皮，刺苞富含单宁，可提取烤胶；花是很好的蜜源，炒栗各部分均可入药，炒栗能分健脾益所，消除温热，果壳治反胃称做收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症。
注意事项保养
1、使用机器前必须先检查齿轮减速机是否已加油（润滑油)，机器运转1-2周后，减速箱必须更换新油，以后视作业时间长短6-12个月更新一次新油。
2、为了确保人员安全，试机前请检查电源状态，安装安全接地装置。
3、操作前应确保各接头和阀门（开关）无任何泄漏，气罐应远离热源，且不准在气罐周围放置危险品，以免发生爆炸。
4、机器使用中切勿用手或身体各部位接触机器外壳，以免烫伤。
5、 清洁保养时应切断电源，防止意外。
6、每天工作完毕，请清理锅内及机器外壳的污渍，提高使用寿命。
7、在清洁控制部位严禁用水直接冲洗，以防水分渗入，破坏机器性能。
炒货机保养方法
1、上班前将各加油口注上机油，每星期检查一次蜗轮箱是否缺油，台缺油应加机油。
2、每班停机时关掉空气开关，如长期不用，在停机时将筒锅内原料全部清除干净外，并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟，保持筒锅内有油，确保筒内不生锈。
3、如发现筛网破损，将出料口的蟹肤外筒卸下，抵达上或补上12目筛网即可。
4、长期不使用，重新使用时先开空机转10～15分钟，把原存的杂物清除出来，并可将筒内的油烤干后加热。
5、升温时必须转动机器，关闭电炉，机器还需转动5～8分钟。
注：煤加热的（每班停机后将炉火熄灭，可采用湿煤封炉并确保第二班开机前炉内不得有火）。炉火熄灭或封炉后机器同样需转动5～8分钟。
亲，页面价格为定金哦，小店全部的设备都是不包邮的价格哟 ，因设备体积相对较大 。 所以都是通过物流、货运方式运输。 货物到达目的地时，物流会电话通知客户去提货，客户提货的时候运费直接付给物流公司，而且物流未收到运费，服务态度也会很好的。发快递的话，与店家协商可以先付或则到付。除了支付宝的付款，也可办理货到付款，但是为了避免货到，客户不提货，造成运费损失，所以要求客户需先打30%定金，货到再将余款付清。
①、 本产品均为大强机械厂家直销产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。
②、本产品属于金属材质，产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货。“产品报价不包括运费”运费是货物到达当地市里、县城时运费直接付给物流公司。
③、客户购买产品，取货时需凭收货人本人身份证，拍前请确保提货人有身份证，并且确保所留的提货人姓名和身份证上的名字一致，否则一旦货物发出去了，再来改名字物流公司要收取费用，改名字产生的费用买家自行承担，切记切记！！
④、用户收货时，请您务必当着货运公司工作人员的面签收，在签收前必须确认箱内的产品无缺少，无损坏，这样就可以签收啦，否则就拒收，这样我们才能帮您处理解决,一旦签收则视为产品完好！！！我们也无法解决了，非常感谢！
