河南胜嘉机械公司技术力量雄厚，生产工艺先进，加工精细，检测设备齐全，产品均达到国家标准。被河南省质量技术监督局授予消费者满意产品称号。深受新老用户欢迎。
我厂“ 以质量求生存，以科技求发展，诚信为本，用户第一，信誉第一，服务第一 ”为宗旨。产品畅销全国各大、中、小型企事业单位。坚定不移地执行“ 将心比心，与用户一心，以心换心，让用户放心 ”的质量方针和热情周到的售后服务制度，保持和发扬良好的职业道德风尚，竭诚广大用户光临指导，实地考察，真诚合作！#
全自动炒锅构造和原理：
滚筒炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成，电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动；于是圆筒连续均匀地转动，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时，使蛋白质吸水膨胀，可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”，使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，也有利于油脂凝聚。实践证明，蛋白质变性越彻底，压榨出油率就越高。湿热作用使：磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低，油脂变清（加热时不起锅）；有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅，不发黑。
全自动炒锅操作及保养：
点火升温应启动电机，使圆筒转动，避免圆筒局部受热；圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽，待物料炒到合适时（炒料时间视火力大小，一般为14-20分钟，温度升到130℃左右）立即判断可否出料，（从进料口取样来判断）如能出料即可打开出料口挡板，物料即陆续外出；每锅炒料10-80公斤左右为宜；下班停机将炉火熄灭。
开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油；如长时间不用，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处清除杂物，涂上一层油，防止生锈。
封闭式炒锅参数：
项目型号 | 100型 | 130型 |
产量 | 160-220kg/h | 200-350kg/h |
圆筒尺寸 | Φ70X90cm | Φ83X130cm |
配用动力 | 3-4-0.75kw | 3-4-1.5kw |
外形尺寸 | 155x83x110cm | 200x100x120cm |
整机重量 | 180kg | 315kg |
封闭式滚筒炒籽机是榨油工艺配置中的优选辅机。三分压榨七分炒料，所以提高榨油机榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键；封闭式炒籽机是利用油料自身的水分产生的蒸汽使油料边蒸边炒，软化植物纤维素，阻止油料部分高温碳化，使榨油过程减少冒渣量，提高出油率，油质更清亮，可对同等原料同温度控制，炒料时间长也不会担心油料炒糊现象，降低了炒籽技术的硬化程度，使用封闭式炒锅，人人都是榨油行家。
胜嘉服务承诺
公司不仅有技艺精湛的技术人员和经验丰富的售后服务队伍。而且紧跟潮流，将互联网技术应用到公司生产经营的各个环节中，积极开展互联网营销，及时提供公司最新产品信息和技术服务。保证为用户提供完善的服务。
售前
（1）指导客户选择最为适用的设备配置。
（2）免费派工程技术人员现场规划场地设计最佳流程和方案。
售中
（1）产品出厂前的严格检验（单机试机不低于6个小时）。
（2）依照合同组织发货。
售后
（1）指派专业的售后服务人员，到现场指导安装调试。
（2）现场培训操作人员。
（3）国内客户生产过程中遇到的问题。我公司服务人员保证在12个小时内给予明确的解决方案。48小时内赶至现场处理。
我们的承诺：同等质量，价格最低，真诚的希望新老客户来公司光临指导，愉快合作！
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