商用大型真空腌制机 鲜猪肉条/牛肉/羊肉腌制设备 自动拌料机
参数:
名称 型号 | 真空腌制机 YZJ-K100 |
电压 | 220V |
功率 | 0.3KW |
容量 | 100L |
机器尺寸 | 1400×650×1100mm |
机器重量 | 59KG |
功能:可将猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等进行拌料或腌制。
真空下进行腌制处理,腌渍液在真空状态下能快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。
特点:
1、真空腌制比传统腌制工艺的浸泡时间缩短几十倍。
2、缩短了材料在沥干过程中的时间,直接降低了生产成本,提高了产品质量及市场竞争力。
3、使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解,不仅使肉的结构松弛,达到嫩化效果。
4、改善了肉的外观和提高了出品率。
电话/微信:18620078265 张小姐
客服QQ:1641143289


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公司名称:广州安诺机电设备有限公司
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