该机适用于大中专院校食堂、宾馆、食品加工厂等单位混合物料，也可供制药、化工原料厂等单位调制原料之用。
该机主要有机架、传动部分、料斗、搅拌器及电器控制部分组成。传动部分采用链传动、传动平稳、噪音小，物料接触部分全部采用不锈钢材料制作而成。
工作原理：将待混合物料放入料斗内，开动机器，通过搅拌器在物料内正反转，物料混合均匀后，将物料翻转90度，即可将物料取出。
