品名：二十六层不锈钢发酵箱
型号:FX-26(喷漆)/FX-26A(不锈钢)
额定功率 : 2700W
额定电压: ~220V
标准盘数: 26盘
外形尺寸: 990x710x1860mm
FX系列小机箱是根据面包发酵原理和要求研制成功的电热产品。它是通过温度控制电路，利用电热管加热水箱内的水和发酵箱内的气温，从而生成一相对湿度为80～85%，温度为36～38℃的最适合的发酵环境，帮助造型后的面包坯完成发酵过程的设备。它具有设计合理，结构紧凑，操作简单方便，性能稳定可靠的特点，适用于面包发酵以及工业，农业，医疗，科研等部门对物料保湿和保温之用。