品名:康美达笼屉式发酵箱 双门 14*16盘
型号:蒸笼专用系发酵箱
规格:1340*720*2000
容量:680升
电压:220V
层板载重量:30KG/层
温度:30-110摄氏度
备注:可放56CM直径蒸笼
蒸笼专用发酵箱专门针对中式传统点心、包子馒头等面食类所需设计
液胀式控温器结合热风循环对流发酵技术,升温快、温度均匀、发酵效果显著
全不锈钢层架设计,清洁卫生,坚固耐用,永不生锈
水槽能有效控制发酵箱室内的湿度,是湿度达到80~85%,达到最好的发酵环境。