
章丘市刁镇博辉炊具机械配件厂是和面机、切菜机、压面机、脱皮机、菜陷机等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。章丘市刁镇博辉炊具机械配件厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

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YP—350II(500I)揉面压皮机是面试加工的主要设备之一,主要用于揉压各种酥、韧性面团及各种面皮,广泛适用于单位食堂、宾馆、饭店、面食加工单位加工面包、面皮等。
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该揉面压皮机是我厂最新研制成功的链条传动揉面压皮设备,采用一级皮带和两极链条变速,具有噪音低、传动平稳、工作效率高、操作方便、外型美观等显著特点;偏心调整压辊间隙,轴向间隙均匀,可在一定范围内无级调整。经过揉压后的面团制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好,是进行面食加工的理想设备。
2结构特征与工作原理
2.1主要结构
2.1.1本机主要由机架、左右支架、固定轧辊、可调轧辊、偏心调整机构、皮带传动、链条传动等主要部件组成。
2.1.2本机的轧辊链条撑涨轮固定在可调轧辊轴承座上,在可调范围内调整压辊间隙,链条的松紧程度保持不变。
2.2工作原理
机器工作时,将面团置于簸箕上,面团就会进入轧辊之间,压成面片后由顺面板滑入接面盘。压面时轧辊间隙由厚到薄逐级调整。厚度变化不要太大,进面厚度为出面厚度的2—4倍为宜,否则影响零件的寿命。
4.1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器放置平稳、可靠。
数据参考
型号 |
| YP—500I |
外形尺寸(mm) | 530*460*1110 | 750*460*1060 |
重量(kg) | 170 | 180 |
额定电压 | 220V或380V | 220V或380V |
额定输入功率 | 220V/3KW | 3KW |
| 380V/2KW | |
电机功率 | 220V/2.2KW—4 | 380V/2.2KW—4 |
| 380V/1.5KW—4 | |
额定频率 | 50HZ | 50HZ |
防水等级 | IPX1 | IPX1 |
轧辊尺寸 | 直径135*350mm | 直径135*350mm |
轧辊调整范围 | 1—25mm | 1—25mm |
轧辊转速 | 77.5r/min | 77.5r/min |
轧辊线速度 | 584mm/s | 584mm/s |
普通V带 | A1130—2 | A1130—2 |










使用方法:
1.和面:面粉加温水(约5:2),水中适当放盐、碱;若做蛋面可不加或少加水,在盆内一起调和。
2.准备:将调和好的面团切成片状(约20毫米左右),撒些干面粉待用。
3.使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油。
4.轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插ty 220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,最后调节面辊间隙1.5mm,复压一次。
5.切面:装上切面刀,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面,最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。
6.结束:用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。


